11月21日，“2016年江南大学大连市国家食品安全示范城市创建高级研修班”在皇冠体育官网隆重开班，大连市食药监局局长张淑萍、江南大学副校长顾正彪、江南大学继网学院院长王洪新出席开班仪式。

江南大学副校长顾正彪代表学校致欢迎词，首先感谢大连市食品药品监督管理局对江南大学的信任，介绍了江南大学的概况，然后顾校长就此次培训班的准备工作做了汇报。最后希望学员们在接下来的时间里能和专家教授多交流、多研讨，在学习中实现“升级”，力求学有所获、学有所悟。随后大连市食药监局局长张淑萍在讲话中表示，感谢江南大学提供这个培训平台，开启学习交流新篇章。大连市食药系统将通过食品安全相关业务知识的培训，进一步提高食品安全监管人员业务能力和监管水平，保障食品安全检验工作的开展并取得成效，切实推进大连市创建食品安全城市工作有序进行，最后张局长要求学员做到四个放下，放下事务专心学，放下架子虚心学，放下杂念努力学，放下身段相互学。

这次培训虽然时间不长，但主题明确，内容丰富，特色鲜明，务实管用。此次培训课程设计主要分两个知识脉络，一个是人文类，一个是专业类。人文类课程开设了“国学与领导  人生哲学”。专业类课程我们开设了“国内外食品质量安全检测发展技术”“食品安全检验技术”“国内外食品安全监管体系”“食品安全追溯体系”这些专业类课程，紧贴前沿，紧扣实际，深入浅出地向学员传授了食品安全检验技术与体系的发展热点和方向。最后还补充了“食品药品安全应急管理与处置”“中国食品安全态势与食品安全示范城市创建”这两门课，深入剖析了应急管理面临的形势，提出了加强应急管理的具体举措，理清了食品安全战略与“十三五”治理路径，使学员对国家大政方针有了更深层次的把握。这次培训既有热点问题的理性分析，也有监管务实的方法引领；既有最新技术的精彩介绍，也有领导科学的人文解读；既立足国内监管状况，又聚焦国际前沿趋势。教育服务促进中心设计培训体系之初就按照“缺什么、补什么”和“学以致用”的原则，为大连市食品药品监督管理局量身订制了一道风味各异的营养套餐。

本次培训经过双方的共同努力，使学员们学到了知识、拓宽了视野、增强了能力、增进了友谊。