2014年7月10日，为更好发挥酿造工程学科优势，江南大学首届国家葡萄酒品酒师培训班顺利开班。来自各行各业的葡萄酒爱好者、专业领域学者、葡萄酒行业的从业人员30名学员集聚江大，参加为期四天的专业培训。中国酒业协会葡萄酒分会张春娅副秘书长、江南大学生物工程学院高雪梅书记、继续教育与网络教育学院邱建平书记、俞晓诺副院长等领导参加了开班仪式。这是江浙沪地区首期国家葡萄酒品酒师职业技能证书培训班。
　　江南大学酿酒职业技能鉴定站开展的葡萄酒品酒师培训，是由继续教育与网络教育学院和生物工程学院依托中国酒业协会在无锡共同举办。开班仪式上生工学院高书记和继网学院俞副院长分别代表学院致辞，介绍了江南大学酿造发酵专业的学科优势，欢迎各位学员来江南大学学习，同时对首期国家葡萄酒品酒师培训班的开班表示热烈祝贺，并向同学提出了中肯的学习建议。
　　此次培训聘请了在葡萄酒行业内享誉盛名的张春娅高工和中国农业大学的何非博士作为主讲老师。两位老师培训案例生动鲜活，内容旁征博引，理论经典，配合默契，注重与学员的交流和互动，深受学员喜爱。在授课的同时更是引导大家去感悟酒的世界和文化，使学员在学到品酒技能的同时提升文化修养。期间学员们还饶有兴趣地参观了江南大学酒科技馆。
　　通过四天在江南大学的集中授课和品评实操强化训练，本期国家葡萄酒品酒师三级职业技能培训通过率超过90%。江南大学酒类职业技能培训将作为非学历培训的常规项目定期开展。
　　江南大学徐岩副校长接待了期间专程来锡指导的中国酒业协会秘书长王祖明，并共同探讨发展专业学科优势、拓展酒类培训等事宜。